WORKSHOP – TÉCNICAS DE SERVIÇOS DE VINHOS

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WORKSHOP – TÉCNICAS DE SERVIÇOS DE VINHOS

Pretende-se que, no final deste Workshop, os participantes tenham adquirido um conjunto de competências genéricas que lhes permitam aprofundar conhecimentos específicos sobre o serviço de vinhos, nas suas várias componentes.

Destinatários

Profissionais que trabalhem no serviço de vinhos e todos os que tenham interesse e curiosidade sobre o tema.

Objetivos

Proporcionar aos profissionais que trabalham no serviço de vinho e àqueles que tenham interesse no tema as competências e conhecimentos genéricos sobre o serviço de vinhos em todas as suas componentes.

Programa

Tema 1-AS REGIÕES VITIVINÍCULAS
Tema 2-TÉCNICAS E MÉTODOS DE VINIFICAÇÃO
Tema 3-MÉTODOS DE PROVA DE VINHOS
Tema 4-TÉCNICAS DE SERVIÇO DE VINHOS