INTRODUÇÃO À ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA

INTRODUÇÃO À ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA


O curso favorece a aquisição de conhecimento sobre a alimentação vegetariana, preparando os participantes para escolhas mais corretas e substituições mais adequadas. Os formandos não ficam habilitados a elaborar planos alimentares.

Destinatários

Destina-se a todas as pessoas que pretendam adquirir ou consolidar conhecimentos sobre a alimentação vegetariana.

Objetivos

No final do Curso, o formando deve ser capaz de reconhecer a importância de conhecer as características da dieta vegetariana, de forma a adotar boas práticas alimentares que promovam a sua saúde e bem-estar.

Programa

1 - Conceito de dieta vegetariana e os vários tipos de dietas vegetarianas
2 - Benefícios e riscos da dieta vegetariana
3 - Alimentação vegetariana no ciclo de vida
4 - Alimentos a privilegiar e a evitar num padrão alimentar vegetariano
5 - Avaliação Final