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APICULTURA

APICULTURA

A formação em Apicultura surge pela necessidade de formar apicultores, fornecendo mais conhecimento de forma a promover um maneio apícola eficaz, bem como formar potenciais futuros apicultores que pretendam instalar-se nesta área de produção, fornecendo um conjunto de competências sólidas, que promovam a garantia de uma produção de qualidade e maneio assertivo.

Destinatários

A formação em Apicultura destina-se a apicultores ou futuros apicultores. Destina-se igualmente a qualquer cidadão que por motivos apenas de curiosidade, pretendam adquirir conhecimentos de apicultura e a sua importância na agricultura e no meio ambiente.

Objetivos

Dotar os formandos de ferramentas, métodos e técnicas, que promovam os conhecimentos de apicultura, com vista à melhoria da qualidade do maneio apícola e dos produtos que dela resultam.

Programa

•A apicultura integrada nos ecossistemas agrícolas e florestais
Caracterização do sector
Relação com o ecossistema agrícola. A abelha como polinizador
Relação com o ecossistema florestal
Distribuição geográfica das principais espécies, épocas de floração e elaboração de calendários florísticos.
•Biologia da Colónia
Elementos constituintes da colónia e sua caracterização
Espaço físico da colónia. Construção de favos
A rainha, o zangão e as obreiras. Suas funções na colónia
Morfologia e adaptações
Fecundação e reprodução
Ciclo evolutivo. Longevidade e variação sazonal na fase adulta
Divisão etária do trabalho nas obreiras
Nutrição dos diferentes indivíduos da colónia
Nutrição na fase imatura
Nutrição na fase adulta
Metabolismo da colónia. Termoregulação
Perpetuidade e multiplicação da colónia
Rainhas de substituição, emergência e enxameação
Enxameação
Estímulos do comportamento social e comunicação
Aspectos gerais
Feromonas
Danças
Actividade de colheita e constituição de reservas. Variação sazonal
Agressividade
Aspectos gerais
O homem e a picada da abelha
•Técnica apícola
História da apicultura: dos colhedores de mel à apicultura actual
Terminologia apícola
Noções gerais sobre a instalação de uma exploração apícola
Colmeias de quadros móveis
Equipamento de proteção e manuseamento
Localização dos apiários
Instalação de colmeias
Povoamento de colmeias
Condução das colónias, seu fundamento biológico
Generalidades
Preparação das colónias para o período de inverno
Necessidades da colónia
Intervenções por parte do apicultor
Preparação das colónias no período pré – produtivo e produtivo
Necessidades da colónia
Intervenções do apicultor
Cresta
Produtos apícolas
Composição
Aplicações
Métodos de obtenção
Proteção Apícola
As defesas naturais da colónia
Principais inimigos da colónia (predadores, parasitas e doenças)
Intoxicações: plantas e pesticidas
•Valor económico dos produtos apícolas e do serviço de polinização